据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2026年2月2日—8日期间，我市生活必需品市场供应充足，总体价格平稳。重点监测的177种商品中有81种价格环比上涨，占总数的45.8%；41种价格环比下降，占总数的23.1%；55种价格环比持平，占总数的31.1%。主要特点如下：

一、蔬菜价格小幅上涨

本周我市蔬菜零售均价为10.83元/公斤，较上周上涨1.7%。分类别看，叶菜类、根茎类、甘蓝类、葱蒜类、瓜菜类价格分别环比上涨5.44%、5.03%、3.64%、2.08%和0.73%；豆类价格环比持平；茄果类价格分别环比下跌3.42%。分品种看，涨幅前三的品种分别是生姜、菜花和西红柿，价格分别为18元/公斤、10.98元/公斤和12.48元/公斤，环比分别上涨20.2%、10%和8.7%；跌幅前三的品种分别是青椒、山药和茄子，价格分别为9.48元/公斤、11.48元/公斤和12.9元/公斤，环比分别下跌13.8%、8%和7.2%。

随着春节临近，家庭备货与餐饮宴席采购进入高峰期，蔬菜采购量较平日大幅增加，带动各类蔬菜价格整体上行，其中叶菜类、根茎类等刚需品类涨幅更为明显。整体来看，本周蔬菜价格小幅上涨属于节前正常市场波动，当前市场蔬菜供应总体充足、品类丰富，后续随着节前备货需求趋于平稳，价格有望逐步趋稳。

二、猪肉价格弱稳运行

本周我市猪肉零售均价34.8元/公斤，较上周下跌0.2%。其中后腿肉零售30.89元/公斤，较上周持平；五花肉零售38.7元/公斤，较上周下跌0.4%。

本周我市猪肉零售价格呈弱稳运行走势。需求端虽有节前备货及传统腌肉习俗支撑，但面对上游充足的供应，消费端的提振作用显得较为温和，并未出现爆发式增长。综合来看，当前市场供需基本面保持相对平衡，预计短期内猪肉价格将维持窄幅震荡走势。

三、水果价格继续上涨

本周我市水果零售价格14.99元/公斤，较上周上涨3.9%。

本周正值春节前夕，恰逢传统水果消费与礼品采购旺季，包装精美、品相优良的高档水果礼盒需求增长，显著推高了终端市场的购买热情和价格接受度。同时，节前物流运力偏紧，水果冷链运输、短途配送成本有所上涨，加之冬季水果储存及保鲜投入增加，各类成本通过供应链传导至终端零售环节，进一步拉高水果售价。预计春节期间水果价格将维持高位运行。

四、白条鸡价格平稳运行

本周白条鸡价格31.04元/公斤，较上周持平。

近期白条鸡价格无明显波动。养殖端产能布局合理，出栏节奏平稳，养殖户按需出栏，市场白条鸡供应充足且来源稳定，有效满足节前增长的终端需求。此外，近期猪肉等其他肉类价格波动较小，替代效应平稳，也进一步巩固了白条鸡价格的稳定性。预计短期内白条鸡价格或将保持平稳运行的态势。