4月12日，余姚市梁弄镇横坎头村，“山野的风·春之味”四明山民宿（农家乐）厨艺大赛火热开赛。本次活动由余姚市总工会、余姚市劳动竞赛委员会主办，梁弄镇总工会承办，以“厨艺比武+共富集市”的形式，为四明山乡村振兴注入了浓浓的“烟火气”。

赛场内，来自四明山区域各民宿与农家乐的厨艺高手们以春笋、香椿、湖鱼、河虾为灵感，创作出40余道创意菜。赛场外，“共富集市·春韵体验”同样人气爆棚，现场制作梁弄大糕、亲手捏青团青饺、春季农产品展销、花艺插花表演等项目吸引了众多游客驻足，梁弄特色农产品、文创产品、红色文旅伴手礼集中亮相。

本次比赛除了业内资深的专业评审进行现场打分之外，还特别增设了大众评审品尝投票环节，余姚市劳动模范黄健和优秀产业工人代表胡庆尧也被邀请作为大众评审来到现场。在认真细致地品尝过多道菜式后，黄健微笑地说：“今天的菜式非常丰富，真正做到了色香味俱全，充分展现了厨师们精湛的技艺和无限的创意。”最终，经过评审们的考量与打分，来自梁弄相约人家饭店的厨师王岳峰获得了一等奖。

据了解，“山野的风”四明山民宿（农家乐）四季厨艺大赛是余姚市总工会今年重点打造的品牌系列竞赛，旨在以赛促学、以赛扬名，全面提升四明山区域民宿、农家乐的烹饪技能水平与品牌知名度，同时与共富集市深度联动，有效集聚人气，为乡村振兴与共同富裕注入强劲动力。余姚市总工会相关负责人表示，接下来还将推出“夏之趣”“秋之韵”“冬之暖”三大主题赛事，形成覆盖全年的常态化活动体系，以工会力量搭建交流展示平台，赋能乡村产业振兴，扎实推进共同富裕。

                                通讯员 艾泱