据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2026年4月27日—5月3日期间，我市生活必需品市场供应充足，总体价格平稳。重点监测的177种商品中有69种价格环比上涨，占总数的38.98%；67种价格环比下降，占总数的37.86%；41种价格环比持平，占总数的23.16%。主要特点如下：

一、蔬菜价格基本稳定

本周我市蔬菜零售均价为10.45元/公斤，较上周微涨0.3%。分类别看，叶菜类、豆类、茄果类、葱蒜类和根茎类价格分别环比上涨3.66%、3.59%、1.18%、1.02%和0.73%，瓜菜类和甘蓝类价格分别环比下跌6.36%和3.51%。分品种看，涨幅前三的品种分别是洋葱、西红柿和生菜，价格分别为5.58元/公斤、8.65元/公斤和10.43元/公斤，环比分别上涨10.3%、10.2%和6.8%；跌幅前三的品种分别是南瓜、西兰花和黄瓜，价格分别为4.58元/公斤、12.65元/公斤和7.05元/公斤，环比分别下跌33.1%、5%和4.6%。

本周恰逢“五一”，蔬菜市场整体呈现供应有序、价格亲民、品种多样的良好态势。假期居民消费意愿增强，餐饮及家庭备货需求有所回升，对叶菜、茄果等品类的价格形成短期支撑。同时，随着气温持续回暖，地产蔬菜上市节奏加快，市场供应充裕。预计节后随着消费回归常态，菜价将稳中有降。

二、猪肉价格微幅回弹

本周我市猪肉零售均价32.8元/公斤，较上周上涨0.8%。其中后腿肉零售价格29.44元/公斤，环比上涨1.2%；五花肉零售价格36.16元/公斤，环比上涨0.5%。

本周我市猪肉零售均价止跌微涨。下游市场节前备货积极性增强，猪肉采购需求同步增加，对猪肉价格形成有利支撑。但目前猪肉市场供给端保持充足，终端需求支撑仍有限，预计短期内全市猪肉价格或将维持低位震荡格局。

三、水果价格微幅下跌

本周我市水果均价15.16元/公斤，较上周下跌0.8%。

当前正值春夏交替时节，时令水果如西瓜、芒果、菠萝、榴莲等集中上市，供应量明显增大。加之近期温度适宜，水果储运成本相对稳定，市场货源充足，整体呈现供大于求的格局，促使价格小幅回落。预计短期内水果价格或将延续温和下行走势。

四、白条鸡价格微幅上涨

本周我市白条鸡均价32.56元/公斤，较上周上涨0.9%。

假日期间，餐饮渠道对禽肉产品的备货需求有所提升。同时，禽肉具有高蛋白、低脂肪的特点，契合部分消费者对清淡营养食材的偏好，带动终端需求温和增加。从供应端看，禽类出栏节奏平稳，市场总体未见明显波动。预计节后禽类价格将继续保持窄幅震荡运行。