开渔啦!“浙江第一渔村”渔民海边开宴千人庆丰
交通广播 美食      2019-09-17 17:25 1373


开渔啦!历经四个半月伏季休渔的象山渔民,终于迎来了开渔的日子。9月23日上午,2019中国农民丰收节系列活动——第二十二届中国(宁波象山)开渔节开船仪式在全国六大中心渔港之一的象山石浦港隆重举行。

石浦港千舟竞发,汽笛齐鸣,角号震耳,鞭炮声喧天,浪花飞溅。渔船首尾相接,宛如一支威风八面的庞大舰艇编队,劈波斩浪驶向大海深处,场面蔚为壮观。




开船仪式现场,大家一起端起酒碗,向即将远航的渔民兄弟壮行,祝愿他们鱼虾满仓,幸福安康。两位饱经风霜的老渔民带领渔姑、渔嫂,向后生辈渔老大大声喊道:“后方的父老乡亲希望你们抲鱼抲得前舱满、后舱满!”




中午12点左右,象山石浦渔港锣鼓震天,约2000艘大马力钢质渔船开动马力,驶向浩瀚的东海。




千人庆丰宴


9月22日,开渔前夕,有“浙江渔业第一村”之称的象山石浦东门渔村,举办了一年一度的千人庆丰宴。

东门渔村靠海的沿港新村路两侧搭起大棚,棚内满满当当摆了140张桌子,现场人声鼎沸、座无虚席。开宴前,渔家汉子豪迈的渔歌号子,渔姑渔嫂精彩的锣鼓表演,让四方宾客先饱眼福,再饱口福。

东门渔村副书记奚文魁说,在东门渔村,每年开渔前,村民们都会用这样的特色海鲜宴,为渔民开渔壮行。

从去年开始,开渔节纳入中国农民丰收节,千人庆丰宴活动也是第二次举办,今年的规模比去年还大,渔民热邀亲朋好友共同庆祝,也是目前宁波最大的海鲜流水宴。

这样一场海鲜宴,不仅款待了外地的朋友,宣传了象山的海鲜与渔文化,而且也使长期在海上捕鱼的渔民们,能有机会和自己的亲友碰面,交流感情。

海鲜宴上,上菜都是用小货车运载着。虾、海螺、泥螺等冷盘就有十道,更别提渔嫂们手工打制的鱼丸、石浦特色鱼滋面、雪菜黄鱼、葱油鲳鱼等美味热菜了。“我们是浙江渔业第一村,肯定是要以海鲜来招待四方来客。”村民丁雅莲说。

 赏海景、吹海风、吃海鲜、品渔民歌舞,也让游客流连忘返。来自 江苏的陈先生说:“已经来过两次了。在海边,跟这么多人 一起吃海鲜、看节目,特别有感觉,明年还会带朋友一起过来。”



据了解,东门渔村正将古老的海洋文化遗存当作一项系统工程来保护,以海滨渔村的独特地理自然环境、传统古村落等资源为依托,将渔村的各个“渔元素”发挥到极致。



品尝了海鲜美食,现场观看妈祖巡安民俗文化活动,妈祖寻安队徐徐从东门方向驶来。一艘艘各具特色的巡安渔船上,或舞鱼灯,或敲船鼓,船上的人,身着渔家服装频频向岸上招手示意;已在岸上等候许久的渔鼓队,立即挥舞双臂,演奏起迎接巡安队伍的欢快鼓乐。



“妈祖文化”生成于“汉文化圈”农耕社会的沿海地区。作为历史悠久的渔港古镇,石浦的妈祖文化由来已久,不仅仅是中华渔文化的一个载体,更是表达了渔家对渔业丰收的期盼。今年开渔节恰逢中秋假期,更是吸引了一大波市民游客前来过节观赏。

海边品海鲜,欣赏渔嫂们别具风味的歌舞表演,现场看妈祖寻安,可以说,这场传统宴会,不仅是村民的狂欢,也让远道而来的客人,充分体验浙东渔村的风土人情。今天开渔啦,我们一起祝愿渔民们出海能收获满满。


主播:心悦、刘涛

记者:刘维

照片、视频:千喜



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